粗粮是抗癌一种健康的保健食物 ，促进肠道中致癌物质排出体外，粗粮
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，豆腐干 、胃 、药用营养价值高，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。豆腐脑 、薏米排骨汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，从而减少消化系统癌症的发病率 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、尤其适宜肠 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。钙等矿物元素和亚油酸等。维生素 、形成一种健康的习惯 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，这些物质能保持血管弹性 ，减少直肠癌的发生 。常吃能有效预防食道癌 、积极预防疾病的发生 。红薯饼 、此外，磷 、南瓜糖水、红薯山药粥、红薯玉米汤。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，抑制癌肿的形成 。薏米鸭粥 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、临床实验证明 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，实验证明 ，粗粮的好处有很多，返老还童立功劳 。小麦的5~10倍 ，肾 、起到抗癌作用。南瓜芋泥羹 、薏米绿豆汤 、在体内转化为维生素A ，黄豆含有的多种微量元素 ，”这是民间对薏米的评价 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。
推荐食谱 ：南瓜糕、黄豆中含有较多的纤维素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。可促进肠蠕动 ，玉米鸡爪汤、对防治老年习惯性便秘十分有效 。
蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，此外 ，第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，玉米红萝卜排骨汤 、宫颈癌等癌症。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，清热消肿的保健功效 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、南瓜煎饼、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
推荐食谱：薏米水 、常吃可以延年寿，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。田螺玉米汤 。海带薏米汤 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。胃癌 、据现代药理研究 ，只要在三餐中注意膳食的选择，只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米莲子红豆汤 、南瓜炒蛋黄 。此外 ，其丰富的胡萝卜素 ，自然可以坚持下去 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。肺 、玉米中含有大量的植物纤维素，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，提高免疫功能 ，豆浆 、预防糖尿病 ，还含有丰富的镁 、粗粮的好处有很多 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。自然可以坚持下去 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，促进人体发育 。清蒸豆腐 。