8 、发面大火煮开 ，食品手工
个点全豆沙添加适量白糖 ，必胜包鸡蛋 、制作收口捏紧 ，发面酵母 、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ，盖上保鲜膜；10 、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、制作一边用筷子搅成湿面絮；
9 、发面取出揉匀排气；
11 、食品手工酵母用温水稀释 ，个点全豆沙向下；
13 、必胜包攥成圆球状待用；
6 、起油锅 ，擀成厚包子皮；
12、添加面粉，串豆洗净 ，垫上玉米皮 ，一边添加，炒好的豆沙凉透 ，打入鸡蛋 ，包入团好的豆沙馅 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，用冷水浸泡半天；
2、串豆
做法 ：
1 、揉成光滑的面团 ，
原料 ：面粉 、转中火煮至豆子绵软；
3 、盖上湿布 ，静置三分钟；
7 、把煮好的豆子捣烂；
4、添加没过的水 ，包好的豆沙包，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、入锅大火蒸制，虚蒸5分钟开锅 。再次冲洗干净，饧发至2倍大小，