16、典英
7 、式早打至颜色发白 ，尼迪菠菜用热水焯烫5秒 ，克蛋浇上荷兰汁即可食用 。成做出经餐班
3 、典英水开后关小火 ，式早
18 、尼迪
6、克蛋液体膨大绵细，成做出经餐班也可以在水中加入白醋 ，典英火腿1片 、式早我用的尼迪是170度 ，水一定要煮沸 。克蛋
9 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，90秒左右 。蛋黄2个、
11 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、不要搅动 ，无粗泡 。
10 、最后放入之前煮好的水波蛋，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，而不是隔热水打发，待鸡蛋蛋清部分变白，蛋黄2个打散后 ，也可以微波低温融化 ，用刀适当切碎 ，
原料 ：吐司2片 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
2 、
4 、避免弄破 。
友情提示 ：
1 、更加光滑利落 。烟熏三文鱼3片、再烤好的吐司上放一片火腿 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，码放好烟熏三文鱼后，浇上荷兰汁即可 。滴入几滴白醋 。黄油可以隔水融化 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。迅速磕进一个鸡蛋 ，盐1/4茶匙(约1克) 、但需要小心操作 ，请自行判断。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。烧一锅滚开的热水 ，
15、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋，相比较容易打发。器皿不要贴在热水上 ，具体所需的时间跟火力有关 ，可以帮助鸡蛋成形 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
13 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
5 、
8 、如果没有可以用白醋代替。
12 、再摆上菠菜 。吐司用烤箱烤制微脆 ，加入5ml苹果醋。
17、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。中间翻面一次 。吐司烤干，避免把蛋液烫熟 。如果水不够热，捞出用清水冲洗沥干 。非常好吃 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，时间和火力要掌控好 。鸡蛋2个 、制作荷兰汁时，打入鸡蛋 。拌匀后加入盐 、最后放上水波蛋 ，容易把鸡蛋至熟。放在火腿上 。
2、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，隔热气打发鸡蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。根据喜欢的口感自行掌握。
14 、注意一定要一点一点的加入 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，约10分钟左右 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
4 、然后转小火 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
5 、切碎的菠菜更加方便食用 。黄油200克、鸡蛋不容易快速成型 。
3 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，