10、黄瘦生抽 、肉肠
3 、咸蛋
材料：粘米粉50克 、黄瘦
2 、肉肠
9 、咸蛋
8 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是咸蛋之前已经做好的辣椒油） 。
5、黄瘦趁热淋上步骤三和步骤四的肉肠调叶汁即可开吃 。食盐 、咸蛋生菜 、黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠中间高四周低 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。
6 、粉有些厚了）
7 、清水200克
配料 ：瘦肉 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，瘦肉切薄片 ，
4 、蚝油、放入烧开水的锅中 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。芝麻辣椒油
做法 ：
1、咸蛋黄切片 ，锅内烧开水 ，咸蛋黄 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。生姜 、葱头
调料：食油 、生菜洗净 。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。白糖 、