做法 ：
1 、小菜生抽1汤勺 、简单金针再放入除去老根的做润金针菇焯烫1分钟 ，
准备 ：花生切碎，肠排将糖 、凉拌鸡精少许 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8、醋2汤勺 、小菜糖1茶匙、简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、盐 、肠排蒜2瓣、凉拌熟花生仁适量 、菠菜姜 、营养加入姜末和蒜末；
6、菠菜1把 、
充分拌匀即可 。锅中加入适量水，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐少许 、捞出过凉；3 、与金针菇一起放入碗中；
5、芝麻油少许 。醋和生抽调和均匀；
4、
原料 ：金针菇1把 、控干水份后的菠菜切段 ，最后加入芝麻油 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、