7、常酱菜酸竖起 ，甜萝
原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素香醋125g 。不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味四 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ，甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的虽寒素水不要丢弃）；
3、约15日后即可；
9 、不失卜干盐80—100g 、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝重复步骤“3”；
5 、糖125g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、五日，倒入水封；隔日翻拌一下 ，翻拌几下；
8 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，
做法 ：
1 、加入晒好的萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 吃时用干净的筷子夹出 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，第三 、 容器内加入糖；
6 、 萝卜块内加入盐 ，