白煮蛋一起大火煮开,秘制中火煸炒,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。秘制小火烧40分钟。卤排

  2 ,骨饭

  6 ,秘制半汤匙料酒  ,卤排排骨焯水后,骨饭

  8,秘制白菜帮,卤排黄瓜,骨饭把洋葱放入炒到微黄 ,秘制倒入打成泥的卤排土豆,大约一分钟。骨饭放入一汤匙生抽 ,肉切细丁 。胡萝卜切丝,

  10  ,三分之一汤匙老抽,洋葱切丝 。八角,葱  ,

  3 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,放入姜 ,姜切片 ,姜片煮成汤备用。用白醋 ,骨头加葱结 ,倒入排骨 ,

  9 ,炒出香味 。原料图。调入盐 ,土豆加少许水打成泥 。

  7,肉骨分开,白糖 ,出锅前放一点鸡精提味 。

  4,时间稍微长一点  ,

两颗冰糖 ,锅里放油,焯水。半汤匙番茄酱,

  5 ,