3 、冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，暖质放入五花肉，美味生抽1汤匙（15ml） 、菜萝五花肉放入热水锅里焯一下 ，卜红倒入炒过的烧肉五花肉块 ，大火烧开后撇去浮沫 。冬日
材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质再加入料酒 、美味锅里放一点点油 ，菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红转大火收稠汤汁，烧肉捞出后晾凉，冬日盛出五花肉待用 。暖质
2、美味
锅洗净 ，切成均匀的方块 。12 、桂皮 。冰糖5粒、加入没过肉量的开水 ，姜3片克 、浸泡15分钟。盆中装入凉水 ，八角 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
5 、加少许盐调味，
7、葱 、炖至萝卜软熟 ，放入姜、香葱2根克 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角（大料）1-2个 、
4 、将多余的油倒出 ，生抽 、加入切块的白萝卜同煮 。白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。盐1小匙
做法 ：
1 、撒葱花即可 。
10 、捞出 。
6、翻炒均匀 。桂皮1小块 、老抽 。准备所需材料。
9 、加入一大勺料酒 ，料酒1汤匙（15ml） 、老抽1汤匙 、翻炒均匀 。
8 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。
11 、