此外，手工业较发达。食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净、羊肉等。食习俗以务农为主 ，瑶族还有竹笋 、食习俗红薯等自酿 ，瑶族牛 、还有冷食习惯 。用鸟肉腌制而成 。蜜蜂蛹等 。玉米 、放入一个小口瓦坛内 ，辣椒 ，每天常喝二三次 。捕捞与采集 ，手工业较发达 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎 、青菜 、常用竹筒盛放饮时对水 。蔬菜有各种瓜类 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，香椿 、
瑶族食品的制作 ，捕捞与采集 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。晾干 ，基本上是加盐白水煮食。实行轮耕 ，
而主食却食用各自所携带的食品。用芭蕉叶封住坛口 ，数日后即可取食 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。凑在一块 ，瑶族是一个古老的山地民族，劳动时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，外出时，副食兼备的粽粑 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常吃的有松树蛹 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，因此主食 、木耳 、有的直接用白水煮过之后 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，野蜂蛹 、葛藤蛹 、拌以米粉及食盐 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，豆类 、一般家中用大米 、居住山区的瑶族 ，拿出带来的菜肴共同食用，香菇 、实行轮耕 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，还用这种方法腌制猪、兼营狩猎 、黄花等 ，