6 、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微改成中火 ，菜咸小红辣椒切碎；
做法：
1 、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包再放入豆豉 ，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、
使蛋黄平铺在蛋清上 ，然后将蛋翻面 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、盛出切大块；
2 、翻炒均匀即可出锅。盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，糖少许 、