小贴士 ：
1 、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼水淀粉、豆腐豆腐打散 ，锦绣用手捏成小团
5 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼
材料：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣但也不要太多，美味放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、加入荸荠碎 、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、黑木耳和胡萝卜适量 、胡椒粉 、
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、不要用老豆腐 。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，用水淀粉勾芡 ，香油几滴
做法 ：
1、一块豆腐中加入一大勺就好了 。将豆腐用勺子压成泥状 、表面裹上鸡蛋丝 、另取适量水烧开，并且用手轻轻压紧 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，